Hafif öğünNohutlu cacık kasesi
Yoğurt, salatalık ve nohutla beş dakikada hazırlanan ferah, proteinli öğün.
Tarifi açHafif
Etsiz & vejetaryen
Et olmadan da doyurucu: zeytinyağlılardan bakliyata, sebze yemeklerinden mercimekli tariflere etsiz seçenekler. Vejetaryen sofralar ve etsiz günler için lezzetli bir liste.
Bana yemek seç30 tarif
Hafif öğün
Yumurta
YumurtaKüp patatesli yumurta
Az malzemeyle hazırlanan, kahvaltıda veya hızlı akşam yemeğinde doyuran tava yemeği.
Tarifi aç
MakarnaSarımsaklı domatesli makarna
Olgun domates ve sarımsakla yarım saatte hazırlanan sade İtalyan usulü tabak.
Tarifi aç
Makarna
ÇorbaKöz tadında domates çorbası
Olgun domatesle hazırlanan, pürüzsüz ve hafif ekşi bir başlangıç.
Tarifi aç
Çorba
Pilav
BakliyatSalçalı nohut yemeği
Önceden haşlanmış nohutla kısa sürede hazırlanan, pilavın en iyi eşlikçisi.
Tarifi aç
Ana yemekSebzeli bulgur pilavı
Tek başına da sofranın yanında da çalışan, ekonomik ve bol sebzeli bir kurtarıcı.
Tarifi aç
SebzeTavada kabak mücver
Dışı kızarmış, içi yumuşak; yoğurtla birlikte hafif bir akşam yemeğine dönüşür.
Tarifi aç
SebzeDereotlu kabak yemeği
Pirinç ve dereotuyla tamamlanan, hafif yaz akşamlarına uygun sulu sebze yemeği.
Tarifi aç
ÇorbaLokanta usulü mercimek çorbası
Az malzemeyle kıvamlı, sıcak ve her sofraya uyum sağlayan güvenilir bir başlangıç.
Tarifi aç
ÇorbaGeleneksel ezogelin çorbası
Mercimek, bulgur ve pirincin baharatlarla birleştiği doyurucu Anadolu çorbası.
Tarifi aç
Sebze
SebzeBaharatlı fırın sebze
Dolaptaki sebzeleri değerlendiren, hazırlığı kolay ve her mevsime uyarlanabilen tabak.
Tarifi aç
Soğuk yemekTam kıvamında mercimek köftesi
İnce bulgur ve yeşillikle hazırlanan, piknikten akşam sofrasına uyumlu etsiz seçenek.
Tarifi aç
ZeytinyağlıZeytinyağlı barbunya pilaki
Havuç ve patatesle pişen, dinlendikçe lezzetlenen soğuk zeytinyağlı.
Tarifi aç
SebzeZeytinyağlı taze fasulye
Domatesin suyunda ağır ağır pişen, soğuk ya da ılık servis edilebilen yaz klasiği.
Tarifi aç
MakarnaBeşamel soslu fırın makarna
Üzeri kızarmış, içi kremamsı; kalabalık sofralar için önceden hazırlanabilen klasik.
Tarifi aç
SebzeTencerede yaz türlüsü
Patlıcan, kabak ve biberi tek tencerede buluşturan rengârenk sebze yemeği.
Tarifi aç
ZeytinyağlıFırında imam bayıldı
Soğanlı domatesli içle doldurulan, dinlendikçe güzelleşen klasik patlıcan yemeği.
Tarifi aç
Bakliyat
Ana yemek
Ana yemek
SalataAnçuezli ıspanak salatası
Ançuezli ıspanak salatası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Tarifi aç
Ana yemek
SalataCevizli Sebze Salatası
Cevizli Sebze Salatası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Tarifi aç
ÇorbaHamurlu Yeşil Mercimek Çorbası
Hamurlu Yeşil Mercimek Çorbası, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Tarifi aç
Ana yemek