Ana yemek
Akdeniz tavası
Akdeniz tavası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Kabak ve mantarları temizleyip enine dilimleyin. Mantarları limonlu suda bekletin ve suzun. Soğan ve sarımsağı temizleyip kıyın. Domatesleri soyup küp seklinde doğrayın.
- 2
Bir tencerede soya yağını kızdırıp soğan ve sarımsağı soteleyin. Kabak, domates, mantar, soya sosu, limon suyu, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın. Kabaklar suyunu salınca ateşi kışın. 15-20 dakika kapağı kapalı olarak pişirin. Maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis yapın.Afiyet olsun...
Kabağı rendeleyip suyunu sıkmak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.
Sıkça sorulan sorular
Akdeniz tavası nasıl yapılır?
Akdeniz tavası, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Akdeniz tavası kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Akdeniz tavası 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Akdeniz tavası için hangi malzemeler gerekir?
Akdeniz tavası için başlıca Kabak, Mantar, Soğan, Sarımsak, Soya yağı, Domates, Soya sosu, Limon suyu ve birkaç malzeme daha gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Akdeniz tavası için püf noktası nedir?
Kabağı rendeleyip suyunu sıkmak mücverin daha iyi kızarmasını sağlar.