Ana yemek
Fırında Zeytinyağlı Pırasa
Fırında Zeytinyağlı Pırasa, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Pırasaları uzunlamasına incecik kıyın. Soğanı piyazlık doğrayın. Bir tencereye zeytinyağı koyarak pırasa ve soğanları 5 dakika kavurun. Biberleri incecik doğrayıp, tuz ve şekerle birlikte tencereye ilave edin. Kendi suyuyla 10 dakika pişirin. Sonra pirinç ve bir buçuk su bardağı suyu ilave edin. Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Kırmızıbiber, karabiber ve tuz ilave edin sonra karıştırıp fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine limon suyu gezdirin. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.
Sıkça sorulan sorular
Fırında Zeytinyağlı Pırasa nasıl yapılır?
Fırında Zeytinyağlı Pırasa, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Fırında Zeytinyağlı Pırasa kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Fırında Zeytinyağlı Pırasa 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Fırında Zeytinyağlı Pırasa için hangi malzemeler gerekir?
Fırında Zeytinyağlı Pırasa için başlıca Pırasa, Soğan, Limonun suyu, Biber, Kesme şeker, Pirinc, Kırmızıbiber gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Fırında Zeytinyağlı Pırasa için püf noktası nedir?
Pişince kapağı açmadan 10 dakika demlendirin; taneler birbirinden ayrılır.