Ana yemek
Sebzeli menemen
Sebzeli menemen, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Pırasaları temizleyip ince ince doğrayın. Ispanak yapraklarını temizleyip kıyın. Domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğrayın. Maydanozu temizleyip kıyın.
- 2
Bir tavada tereyağını kızdırıp pırasayı kavurun. Küp doğranmış domatesi ekleyip kavurmaya devam edin. Ispanağı ilave edip birkaç dakika daha kavurun. Yumurtaları üzerine kırıp tuz serpin. Tahta kaşıkla hafifçe karıştırıp 5 dakika pişirin.
- 3
Menemenin üzerine maydanozu serpiştirip sıcak olarak servis yapın.Afiyet olsun...
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.
Sıkça sorulan sorular
Sebzeli menemen nasıl yapılır?
Sebzeli menemen, yaklaşık 10 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 3 dakika, pişirmesi 7 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Sebzeli menemen kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Sebzeli menemen 4 kişilik hazırlanır ve toplam 10 dakikada (3 dk hazırlık + 7 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Sebzeli menemen için hangi malzemeler gerekir?
Sebzeli menemen için başlıca Pırasa, Ispanak yaprağı, Domates, Tereyağı, Yumurta, Maydanoz gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Sebzeli menemen için püf noktası nedir?
Ispanağı yıkadıktan sonra iyice süzmek yemeğin sulanmasını önler.