Hamur işi
Yoğurt soslu börek
Yoğurt soslu börek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif.
Nasıl yapılır?
- 1
Un ile suyu hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın. içine çok az yağ, kabartma tozu ilave edin ve iyice yoğurun. Kendi damak tadınıza göre tuz ilave edin. Fırında, üstü nar gibi kızarıncaya kadar pişirin. Geniş bir kaba börekten irili ufaklı parçalar bölüp koyun. Diğer tarafta, yoğurdu köyü bir ayran kıvamına getirin, içerisine dövülmüş sarımsak ekleyin Ayranı parçalara bölünmüş böreğin üzerine dokun. Tereyağını hafif yanacak kadar kızartin, isteğe göre pul biberde ilave edilebilir. Erimiş tereyağını da, son olarak ayranlanmış böreğin üzerine dokun.
- 2
Afiyet olsun.
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.
Sıkça sorulan sorular
Yoğurt soslu börek nasıl yapılır?
Yoğurt soslu börek, yaklaşık 20 dakikada hazırlanan pratik bir tarif. Hazırlığı 6 dakika, pişirmesi 14 dakika sürer. Adım adım tarif ve püf noktası bu sayfada yer alıyor.
Yoğurt soslu börek kaç kişilik ve ne kadar sürede hazır olur?
Yoğurt soslu börek 4 kişilik hazırlanır ve toplam 20 dakikada (6 dk hazırlık + 14 dk pişirme) sofraya gelir. Zorluk seviyesi: Kolay.
Yoğurt soslu börek için hangi malzemeler gerekir?
Yoğurt soslu börek için başlıca Un, Sarımsak, Tereyağı gerekir. Tam malzeme listesi ölçüleriyle birlikte sayfada bulunuyor.
Yoğurt soslu börek için püf noktası nedir?
Hamuru en az 20 dakika dinlendirmek açmayı kolaylaştırır.